Wednesday 1 June 2011

Why difference in taste of water?

నీళ్ళలో తేడాలేంటి?
మాములుగా నీటికి మినెరల్ వాటర్ కి  తేడా ఏంటి?మినెరల్ వాటర్ ఎందుకంత రుచిగా ఉంటుంది ?

మాముల్గా మనం తాగే మంచినిటినితి,మినెరల్ వాటర్ కి  తేడా ఉండకూడదు.కాని మునిసిపాలిటి నుంచి మనకు సరఫరా అయ్యే నీరు ఒకోసారి వివిధ కారణాల వాళ్ళ తాగడానికి పూర్తిగా అనువుగా ఉండక పోవచ్చు..చెరువులు,ఆనకట్టలు,నదుల్లోంచి సేకరించి సుద్ధి చేసే ప్రక్రియలోనో, ఆ నీటిని సరఫరా చేసే క్రమంలోనో  అది కలుషితమయ్యే అవకాశం ఉండవచ్చు అలాంటపుడు ఆ నీటిని కాచి వడపోసుకొని తాగితే సరిపోతుంది. ఇక మినెరల్ వాటర్ ని సాధారణంగా బోర్ బావులుంచి సేకరించి అందులోని అదనపు లవణాలను రివర్స్ ఆస్మాసిస్ అనే ప్రక్రియ ద్వారా తొలగించి ,ఆపై అవసరమైన లవణాలను కలుపుతారు.తగుపాళ్ళలో అన్ని పదార్థాలు ఉండడం వాళ్ళ మినెరల్ వాటర్ కి ప్రత్యేక  రుచి చేకూరుతుంది.మినెరల్ అంటే లవణ పదార్థమని అర్థం. 

No comments:

Post a Comment